Ensalada de bacalao.
Ingredientes:
2 Naranja de comer.
100gr de bacalao.
2 cebolletas.
3 cucharadas de aceite.
Preparación:
Tomamos primero el bacalao y lo asamos en el fuego a continuación desmenucemoslo en una fuente, picamos las cebolletas y las naranjas todo junto en la misma fuente lo aliñamos con el aceite y ya esta sencilla y muy sabrosa.
Hay quien le añade unas patatas cocidas y unas cuantas aceitunas verdes o negras según el gusto.
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